今天要介紹這本書:好吃23:打開的瞬間!我們的便當生活



網路購物的好處就是簡單、快速、比價、方便。

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博客來商品網址: 好吃23:打開的瞬間!我們的便當生活

好吃23:打開的瞬間!我們的便當生活內容描述:

這本書大致的內容整理如下:



每個人的心裡,都會有個便當記憶。

可能是媽媽親作的家裡味,鐵路便當的鄉愁味,或在公司每次忙到天翻地覆一定會去買的熟悉味。

它是小巧方便的飽食餐點,是暫歇一下的默默打氣機。美食旅遊線記者、婦產科醫生、怪手司機、出版社總監、設計師、小學生、詩人、日本太太……每個認真工作的身影背後,會有什麼樣的便當風景?

本書特色

*走入不同職業者的便當生活,看看他們中午吃什麼?

*一窺風靡便當界-「黃大寶便當」、「皮蛋便當」的幕後製作心情,以及皮蛋媽豐富的食譜靈感及寶貝便當盒。

*日本主婦的便當智慧:如何讓便當冷了也好吃、食材完整利用不浪費,還可以美得像生活藝術品。

*台日經典,鐵路便當:直擊台鐵冠軍排骨-七堵廚房、哈利最愛的日本鐵路便當、米果充滿溫度與畫面的便當記憶。

*造型便當與周邊小玩意兒:翻糖老師李沐璇示範讓人Wow的造型便當、好玩的便當小物、美味便當哪裡買?

*新專欄:台灣最懂食材徐仲VS.顧瑋,同台PK「味覺相對論」;甫從義大利一星餐廳回國的料理研究家貓兒,揭露她的「義大利食習日誌」;日本石垣市台北駐在員,食物冒險家BUSASA桑談台日飲食文化的「Eat and the City」。

*特別推薦:文學家鄭順聰介紹從基隆銀座走到天空之城;傳統的技藝-從凌晨開始的白河藕粉全記錄。

好吃23:打開的瞬間!我們的便當生活這本書的作者與出版社如下:





  • 出版社:麥浩斯

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/03/19
  • 語言:繁體中文



這個商品在網路的評價還不錯,不過建議您也可以再多看多比較

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李美

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